错过食品生产日期，可要求退货更换并索赔。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，不合格产品不能销售，消费者有权要求退货、更换，并可申请赔偿。若不及时处理，可能导致消费者权益受损，无法获得应有赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理此类问题，常见方式有退货、索赔及投诉。若食品无生产日期，应先与商家协商退货或索赔；若协商无果，可向消协投诉或请求工商、卫生部门查处，根据具体情况选择合适方式。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫错过食品生产日期应这样处理：先与商家沟通，要求退货或索赔；若遭拒，保留证据，向消协投诉，或向工商、卫生部门举报。具体操作：1. 收集购物凭证，如发票、收据；2. 拍摄问题食品照片，记录问题；3. 联系商家，明确提出退货或索赔要求；4. 若商家不配合，向消协或相关部门投诉举报。
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